（《藥性論》）
為姜科多年生草本植物陽春砂Amomum vllosum Lour.、縮砂A. xanthioides Wall.或海南砂A. longiligulare T. L. Wu的成熟果實。陽春砂主產於廣東、廣西、雲南、福建等地；綠殼砂主產於廣東、雲南等地；海南砂主產於海南及雷州半島等地；尚有進口砂仁，主產於泰國、越南、緬甸、印度尼西亞等國家。於夏、秋間果實成熟時採收。採得後予以曬乾或低溫乾燥。本品均以身乾、個大、堅實、仁飽滿、氣味濃者為佳。用時打碎生用。
【性能】
辛，溫。主歸脾、胃經。
【功效】
化濕行氣，溫中止嘔，止瀉，安胎。
【應用】
一、濕阻中焦及脾胃氣滯證
砂仁辛散溫通，氣味芬芳，其氣香入脾胃，能行氣化濕，醒脾和胃，《本草求真》曰其「為醒脾調胃要藥。」凡是濕阻、氣滯所致之脘腹脹痛等脾胃不和諸證，皆可用之，尤其是寒濕氣滯者最為適宜。
1.濕阻中焦：濕邪偏盛，濕阻中焦，脾胃升降失司而見脘腹脹滿，惡心嘔吐，納呆，苔膩者，砂仁辛溫氣香，《本草求真》曰其「醒脾調胃，快氣調中，則於腹痛痞脹有功。」常與燥濕行氣，消脹除滿之厚朴、陳皮、枳實等同用；若寒濕停滯而致脘腹冷痛，腹瀉，胸悶者，可與草豆蔻、乾姜等溫中化濕之品配伍同用。
2.脾胃氣滯：張元素謂砂仁普「治脾胃氣結滯不散。」本品辛散溫通，行氣消滯，可用於宿食積滯，胃中氣機阻塞而見脘腹脹滿作痛，噯腐不食者，常與木香、枳實等行氣止痛之品同用，如《景岳全書》之香砂積術丸，或酌加山楂、神曲等消食藥同用；若脾胃虛弱，氣機阻滯而致食少便溏，腹脹脘痞者，可與健脾益氣之黨參、白術、茯苓等同用，如《太平惠民和劑局方》之香砂六君子湯。
現代以本品治療虛寒型胃、十二指腸潰瘍病所出現的胃脘痛，腹脹，噯酸症狀有顯著效果﹝福建中醫藥，1983，(6)：36﹞。經驗方砂沈膠囊（砂仁、沈香各等份研末，裝膠囊），每粒0.3g，每次4粒，2~3次/日，飯前服用，7日為1療程k治療急性胃炎、慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎、胃及十二指腸潰瘍療效甚佳﹝河南中醫，1990，(3)：21﹞。
二、脾胃虛寒之胃脘冷痛、嘔吐、洩瀉
砂仁辛香馥郁，溫而不燥，利而不破，善能溫中暖胃，利氣快膈，可用於脾胃虛寒等證。
1.胃脘冷痛，嘔吐：中焦虛寒，升降失職，胃氣上逆之胃脘冷痛，嘔吐呃逆者，取本品溫中理氣，和中止嘔，常與溫中健脾，降逆止嘔之乾姜、白術、半夏同用，如經驗方之砂半理中湯；或與黨參、白術、木香等健脾益氣藥同用，如《古今名醫方論》之香砂六君子湯；若肝氣犯胃，胃失和降而嘔吐脅痛者，可與紫蘇、白芍、半夏同用，如《景岳全書》之解肝煎。
2.洩瀉：脾胃虛寒，升降失職，清濁不分之腹痛洩瀉，大便清稀，甚至如水樣者，取本品溫脾暖胃，升清止瀉，可單用，如《小兒衛生總微論》之縮砂散；寒甚者，如《藥性論》以本品與乾姜、附子等溫中散寒之品配伍同用；若寒濕傷中之霍亂轉筋，腹瀉嘔吐者，常與化濕和中止嘔之藿香、半夏、木瓜等同用，如《太平惠民和劑局方》之六和湯。
三、胎動不安
《藥品化義》曰：「砂仁，辛散苦降，氣味俱……若胎氣腹痛，惡阻食少，胎動不安，以此運行和氣。」可用於肝郁氣滯，胎動不安，腰酸腹脹，或脾胃虛弱，胎氣上逆之嘔吐、惡阻、食少者，本品能順氣安胎，和中止嘔，可單用，如《濟生方》之縮砂散，或與蘇梗、白術等配伍同用，或與薄荷、白術、當歸等配伍同用，如《傅青主女科》之解郁湯；若氣血不足，胎動不安者，可與人參、白術、熟地等配伍，以益氣養血安胎，如《古今醫統》之泰山磐石散；若腎虛胎元不固而胎動不安者，與桑寄生、杜仲、續斷等配伍同用。
此外，本品尚可用於痰氣阻結，胸膈脹悶疼痛者，如《簡便單方》以砂仁搗碎，浸子蘿蔔汁中，焙乾研末送服，以化痰散結，利氣快膈。如腎寒奔豚氣痛者，本品可與小茴香、吳茱萸等同用，以溫腎散寒，平衝下氣。取本品行氣醒脾開胃之功，臨床上常佐使子補益滋膩之品，如熟地、黃精等，使之補而不膩，補而不滯。
【用法用量】
3~6g，人湯劑宜後下。
【使用注意】
陰虛血燥，火熱內熾者慎用。