溫經止血、理氣通經,養顏美膚。適合長期工作生活壓力較大,月經不調者;或者準備懷孕的女性(孕前)。

材料:
烏雞 1隻
鮮益母草 60g
杞子 5g
鹽 適量
1. 烏雞洗淨,出水備用。
2. 準備好益母草及杞子。
3. 將所有材料入鍋,加入適量的水燒開,文火煮2小時。
4. 煮好的湯加適量的鹽調味就行了。

益母草(leonuri herba )味辛、苦、涼。常用於治療婦科疾病如痛經,月經不調,產後腹痛等。由於它還含有硒和鎰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲勞及抑制癌細胞增生。現在的白領工作生活壓力大,生活無規律,很容易造成面部粉刺、色 素沈著,這與肝腎功能失調、濕聚瘀阻有關。濕濁、瘀血停積肌膚則肌 膚不潔而色澤暗黑。血脈阻滯不暢則肌膚失養而枯槁無華,或生粉刺。 可用益母草調理。用新鮮的益母草煮雞湯,給生完孩子的女士喝,可以調理身體,活血祛瘀。
(1 )感冒發熱者不宜用本湯。
(2) 建議經後食用。
(3) 孕婦忌用。
(4) 乾益母草用量減半。

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