枳實（附：枳殼）
為芸香科常綠小喬木植物酸橙Citrus aurantiumL，及其栽培變種或甜橙C. sinensis Osbeck的幼果。酸橙主產於江西、四川、湖北、湖南、浙江、江蘇、福建、貴州等地。以四川、江西產量最大。多系栽培。甜橙在江蘇、浙江、江西、四川、貴州、福建、台灣、廣東、廣西、雲南等地均有栽培。5~6月收集自落的果實，除去雜質，自中部橫切為兩半，曬乾或低溫乾燥，較小者直接曬乾或低溫乾燥。本品以皮青黑，肉厚色白，瓤小，體堅實，香氣濃郁者為佳。以圓球形個小者稱「鵝眼枳實」，產於江西者最為著名。切制時，將原藥洗淨，潤透，切薄片，乾燥。生用或麩炒用。
【性能】
苦、辛、酸，微寒。主歸脾、胃經。
【功效】
破氣消積，化痰除痞。
【應用】
一、積滯內停、痞滿脹痛、瀉痢後重、大便不通
枳實辛散苦降，氣銳力猛，為破氣除痞，消積導滯之要藥，用治積滯內停，痞滿脹痛，瀉痢後重，大便不通等證，常作為主藥。本品在此方面的應用如下：
1.食積不化，脘腹脹滿疼痛，噯腐氣臭者；常與山楂、萊菔子、麥芽等消食藥同用，以破氣消積導滯，如《症因脈治》枳實散。
2.脾胃虛弱，運化無力，食積不化，脘腹痞滿，不思飲食；常與白術同用，以消補兼施，健脾消痞，如《內外傷辨惑論》卷下引張潔古方。或再加木香、砂仁，如《攝生秘剖》香砂枳術丸。若脾胃虛弱，寒熱互結所致之心下痞滿，不欲飲食，體弱倦怠，或胸腹痞脹，食少不化，大便不暢者，本品常與人參、白術、茯苓、半夏、乾姜、厚朴、黃連、麥芽等同用，以健脾和胃，消痞除滿，方如《蘭室秘藏》枳實消痞丸（又名失笑丸）。
3.積滯內阻，生濕蘊熱，脘腹痞滿，悶亂不安，食慾不振，大便秘結，或瀉痢後重，舌紅苔黃膩，脈沈實者：枳實常與大黃、黃芩、黃連、神曲、澤瀉等同用，以消積導滯，清熱利濕，如《內外傷辨惑論》枳實導滯丸。
4.陽明腑實，大便秘結，胸脘痞悶，腹部脹滿，硬痛拒按，甚則潮熱譫語，苔黃厚而乾，或焦起刺，脈沈實；或熱結旁流，雖下利清水臭穢，而腹滿痛不減，按之堅硬，口乾舌燥，脈滑數等：本品常與大黃、厚朴、芒硝同用，以攻積導滯，峻下熱結，如《傷寒論》大承氣湯。若腸胃燥熱，大便硬，小便數者，則常與麻子仁、大黃、厚朴、杏仁同用，如《傷寒論》麻子仁丸。
5.產後宿食為病，腹中脹滿，里急窘迫等；本品可配伍木香、檳榔、厚朴等藥，如《驗方新編》枳實湯。若產後血氣凝而致少腹作痛，煩滿不得臥者，常與芍藥相伍為散服，以破滯行血，如《金匱要略》枳實芍藥散。
二、痰滯氣阻、胸脘痞悶、胸痹結胸
枳實辛散苦洩，性烈而速，善於破氣滯而化痰濕，消積滯而通痞塞。用於痰滯氣阻，胸脘痞悶，胸痹結胸，亦常作為主要藥物使用：
1.寒邪痰飲，停留胸膈，胸中氣塞，短氣痞悶的胸痹輕症；枳實常與橘皮、生薑同用，以宣暢氣機，化痰除痹，如《金匱要略》橘枳姜湯。或單用，如《肘後備急方》胸痹痛方。
2.痰濁痹阻胸陽，心中痞氣，氣結在胸，胸滿，脅下逆搶心之胸痹重症：本品常配伍薤白、桂枝、瓜蔞、厚朴，如《金匱要略》枳實蓮白桂枝湯。若胸痹，心下氣堅，療刺不可俯仰，氣促咳唾，引痛不可忍者，枳實可與桔梗、陳橘皮、薙白等為伍，如《聖濟總錄》枳實桔梗湯；或與前胡、陳皮、木香等同用，如《證治準繩》枳實散。
3.痰熱結胸，胸脘痞悶疼痛者：本品常與瓜蔞、半夏、黃連同用，以清熱化痰，消痞散結，如《溫病條辨》小陷胸加枳實湯。若傷寒結胸欲絕，心膈高起，實滿作痛，手不得近體虛不能受攻者，可與人參、白術、炙甘草、炮姜等同用，如《太平惠民和劑局方》枳實理中丸。
4.水飲停滯於胃，心下堅，大如盤，邊如旋盤者：枳實常與白術相伍，以破氣消痞，燥濕利水，如《金匱要略》枳術湯。
5.熱病余熱未清，與痰氣交結胸中，胸滿心煩懊噥：常與梔子、豆豉配伍，如《傷寒論》枳實梔子豉湯。
6.痰涎壅盛，胸膈痞塞，或咳嗽惡心，飲食少思等；本品可與半夏、天南星、橘紅、茯苓等同用，如《校注婦人良方》導痰湯。
此外，本品單用或與人參、黃芪、升麻、柴胡等補氣、升陽藥同用，也可用治胃擴張、胃下垂、子宮脫垂、脫肛等臟器下垂病證。
【用法用量】
3~10g，大劑量可用至30g。炒後性較平和。
【使用注意】
本品辛散苦洩，性烈而速，破氣力強，能傷正氣，耗散真氣，故無氣聚邪實者忌用，脾胃虛弱及孕婦慎用。
附:枳 殼
為芸香科植物酸橙Citrus aurantium L.及其栽培變種(主要有黃皮酸橙C.aurantium ‘Huangpi’、代代花C. aurantium ‘Daidai’、朱欒C.aurantium‘Chuluan’、塘橙C.aurantium ‘Tangcheng’等)的接近成熟的果實(去瓤)，生用或麩炒用。本品性味、歸經、功用與枳實同，但作用較為緩和，長於理氣寬中，行滯消脹。用法用量與枳實相同。
（《神農本草經》）